МУГИЧА
12.07.2021Во время летнего зноя в Японии очень популярен напиток МУГИЧА. Слово МУГИЧА состоит из двух иероглифов «МУГИ» - ЯЧМЕНЬ и «ЧА» - чай, переводится на русский язык как ЯЧМЕННЫЙ ЧАЙ.
Мугича готовят из обжаренного ячменя. Неочищенные зерна ячменя прожаривают, затем заваривают и пьют холодным. Этот напиток существовал в Японии уже в эпоху Хейан среди высшей знати, а у простолюдинов стал популярным в эпоху Эдо. Ну а когда в 1950-е годы появились холодильники, холодный мугича стал самым популярным летним напитком.
Мугича не только хорошо уталяет жажду в летнюю жару, но и обладает многими лечебными свойствами. Он улучшает состояние при простудах, успокаивает кашель и лечит насморк.
Мугича заваривают детям во всех детских садах, так как он не содержит кофеин.
При этом употребление мугича способствует долголетию и повышению жизненного тонуса.
ПОГОДА В ЯПОНИИ 12 июля 2021 года
Саппоро плюс 26, солнечно
Токио плюс 29, солнечно
Окинава плюс 32, дождь, гроза